綏化市藍源生物工程有限公司
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產品名稱（型號）：
復配防腐抗氧化劑（“雙芽”菌克/廣譜型）
產品說明：本產品是利用多種酸性防腐和抗氧化劑，穩定劑復合而成，具有高效，廣譜，功效期限長，適應PH2.0-7.8，使用劑量小，易溶于水和油脂，具有竹葉青香或甘草的甜香，是細菌，真菌的克星，能有效去除細菌代謝產生的各種異味和zui終還原成有益氨基酸，在酸介形式下能快速穿透細胞壁，導致細菌窒息，能將細菌的DNA雙鏈（DsBs）斷裂。
應用范圍：雜糧（灌腸）制品、方便米面（米面灌腸）制品、熟肉制品，蛋制品、食醋、醬油、醬及醬制品，復合調味料，飲料等，允許使用量：3g/kg。
