綏化市藍源生物工程有限公司
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產品名稱：復配防腐劑（“雙芽”菌克C類/專用Ⅴ型）
產品說明：雙芽菌克二氧化硫在食品中的殘留可以再食品中隨著食品的水分轉化而釋放，經硫細菌（硫氧化菌）溶解為硫的化合物，成為核糖核苷酸還原成胱氨酸殘基，能在25℃下可保存12個月，在40℃下可保存4個半月，效價不變，對葡萄球菌等革蘭氏陽性菌有較強的抑制效力。用法可根據不同食品的特性，在20-80℃的溫度中添加不影響食品效果和風味。
應用范圍：水果干類，干制蔬菜，脫水馬鈴薯，蔬菜罐頭，干制的食用菌和藻類，蘑菇罐頭；腐竹類，食用淀粉，粉絲、粉條，食糖，淀粉糖，調味糖漿，半固體復合調味料。允許使用量：1g/kg 。
